心脏术后

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有利心脏健康的10种食物 [复制链接]

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无论是早餐还是晚餐(还有中间的零食),你可以在一整天都吃到有利于心脏健康的食物!对心脏有利的饮食并不一定非得寡淡乏味,我们在此处为你展示的“心仪”食物一定包君满意。

1、燕麦

新的一天以一碗热气腾腾的燕麦开始吧,燕麦富含Ω-3脂肪酸、叶酸和钾。这种富含纤维的超级食物可以降低低密度脂蛋白(对健康有害)的胆固醇水平,有利于保持动脉的顺畅。

建议选择粗燕麦或机械切碎的燕麦而不是速食种类——前者含有更多的纤维——记得在碗上加一根香蕉,可以多加4g的纤维。

2、鲑鱼

鲑鱼富含Ω-3脂肪酸,可以有效地降血压并抑制血凝块的形成。目标是每周吃两次,这样可能可以使你死于心脏病发的危险性下降1/3。《8周之内降血压(LowerYourBloodPressureInEightWeeks)》的作者、心脏病学家斯蒂芬·T·西纳特拉(StephenT.Sinatra)博士称,“鲑鱼含有虾青素,这是一种非常强效的抗氧化剂。”不过一定要确保选择野生鲑鱼而不是渔场养殖的,因为后者可能会含有很多的杀虫剂、农药和重金属。不喜欢鲑鱼?其它多油的鱼对你的心脏同样有益,比如鲭鱼、金枪鱼、鲱鱼和沙丁鱼。

3、鳄梨

往三明治或菠菜沙拉里加点儿鳄梨,可以提高你的饮食中有利心脏健康的脂肪的含量。鳄梨中单不饱和脂肪的含量很高,可以帮助降低你体内的低密度脂蛋白水平,并提高高密度脂蛋白胆固醇的含量。“鳄梨棒极了”,西纳特拉博士这样说道:“它们允许其它类胡萝卜素的吸收——尤其是β-胡萝卜素和蕃茄红素——这些对于心脏健康是必须的。”

4、橄榄油

橄榄油有着相当丰富的单不饱和脂肪,可以减少有害的低密度脂蛋白胆固醇,并降低你患上心脏病的危险。“七国研究(SevenCountriesStudy)”

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